Stafidele brune sunt considerate cele mai bune fructe uscate, continand antioxidanti, fibre si proteine. Sunt bogate in fructoza, un zahar natural care poate fi transformat cu usurinta in energie de catre organism.

Stimuleaza secretiile gastrice si face mai usoara si mai rapida digestia alimentelor, prevenind dezvoltarea bacteriilor.

Cocos delicios, macinat fin, pentru un plus de gust in deserturile celor mici si celor mari, deopotriva.